Restaurant The Jane Antwerpen
Michelin-sterren chef-kok Sergio Herman en chef-kok Nick Bril creëerde de “fine dining meets rock ’n roll” restaurantvisie samen met Piet Boon.
Op basis van het geloof in de authenticiteit, functionaliteit en duurzame materialen kozen we ervoor alleen het hoogstnoodzakelijke te herstellen in de voormalige kapel en daarmee de authenticiteit te behouden. Het originele plafond creëert een pure, ingetogen en respectvolle omgeving die fungeert als de authentieke gastheer voor de ultieme culinaire beleving
Het ‘piece de résistance’ in het midden van het restaurant hangt een 800 kilo wegende designkroonluchter van 12 bij 9 meter, met meer dan 150 lampen. De imposante kroonluchter, ontworpen door designstudio PSLAB, draagt op unieke wijze bij aan het intieme en sfeervolle interieur van de kapel. De gedeelde passie van Herman, Bril en Studio Piet Boon om te werken met pure, rijke materialen komt tot uiting in het interieurontwerp waarin hoogwaardige designmeubels, marmer, leer en eikenhout zijn gebruikt.
"Eten is mijn religie"
- Sergio Herman
Maak een afspraak
At Studio Piet Boon we always put tireless effort into getting to know our clients. It allows us to deliver the most relevant designs and exceed expectations. As we delve into the wishes and the purpose of a project, each Studio Piet Boon design is tailor made.